Официальный сайт производителя.
Доставка по всей России.

Переносная коптильня "КМК-1"

с двумя источниками дыма

Своя, домашняя коптильня с возможностью холодного и горячего копчения

Оставьте заявку сегодня!

И получите скидку до 10%
16 740 руб. Далее цена 18 600 руб. Торопитесь! Таких скидок больше не будет!

Поля отмеченные * обязательны для заполнения
Кому и для чего необходима коптильня?
5 причин в пользу домашнего копчения

Копчености из магазина

  • Производители для увеличения срока годности копченостей любят начинять его химическими добавками, что может негативно сказаться на здоровье человека.
  • В копчености из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время.
  • Вы не можете проконтролировать состав и процесс изготовления.
  • Покупая готовые продукты копчения в магазине, вы тратите не малые деньги, в среднем 250-300 рублей.
  • Копчености из магазина никого не способны удивить и вряд ли станет желанным блюдом на праздничном столе.
или

Домашние копчености

  • Если научиться коптить продукты самостоятельно, тогда за химический состав продукта беспокоиться не придется.
  • Процесс копчения убивает вредные микроорганизмы. Он не требует использования каких либо жиров и тем самым дополнительно не прибавляет вредных веществ, не портит естественный вкус.
  • Вы всегда уверены в высоком качестве продукта и можете изобрести свое оригинальное блюдо.
  • При самостоятельном копчении себестоимость тех же продуктов будет в 3 раза меньше, в среднем 100-150 рублей.
  • Представьте восхищение ваших друзей, когда они попробуют копчености домашнего приготовления!
Сегодня вы легко можете закоптить
мясо, рыбу, птицу в домашних условиях!
рыба
рыба
мясо
мясо
птица
птица
сало
сало
сыр
сыр
овощи
овощи

Копчение – это занятие очень занимательное и интересное. Процесс копчения помогает отвлечься от всех проблем и отдохнуть душой, насладиться древними ритуалами приготовления пищи.

Все мы любим копчености, но не всегда мы можем найти на прилавках то, чего нам хотелось бы, да и натурально закопченных продуктов становится все меньше.

Домашнее копчение может освоить практически каждый, кто любит отдых совмещать с приготовлениями вкуснейших блюд. Можно закоптить все, что вашей душе угодно, нужно всего для этого немного свободного времени, и вы сможете порадовать себя и своих близких вкуснейшими изысками, которых на прилавках не встретишь.

Видео советы по копчению от производителя
Видео-урок по сборке коптильни "КМК-1"

Коптильня "КМК-1" со всех сторон

Коптильня КМК-1
Корпус коптильни
Вместительный корпус позволяет коптить до 9кг продуктов одновременно! Кроме того, надежный корпус прекрасно сдерживает конденсат, делая дым идеальным для копчения.
Дымогенератор
Не прерывая процесса копчения, открутив один зажимной винт, вы можете удалить пепел от сгоревшей щепы и совершить новую закладку. Быстро и удобно.
Режим питания
Оснащен регулятором температуры. При горячем и полугорячем копчении позволяет контролировать температуру в заданном диапазоне, обеспечивая нужный режим питания. Дифференциальный автомат - это защита от поражения электротоком.
Два источника дыма
Подача дыма из дымогенератора при холодном копчении и подача дыма непосредственно из корпуса, поддона для щепы.

Из чего состоит Коптильня "КМК-1"?

Как работает коптильня КМК-1
Что входит в комплект с коптильней "КМК-1"?
  • Компрессор
  • Турбо зажигалка
  • Силиконовая трубка
    для подачи воздуха
  • Способы и рецепты
    копчения
  • Инструкция по сборке
  • 2 пакета щепы по 200 грамм(ольха, яблоня)
Выгодное предложение! Весь товар со скидкой до 10%!
Отзывы о коптильне "КМК-1" от наших довольных клиентов

Добрый день! Приобрел коптильную КМК-1, конструкция продуманная, качественный материал и достойный внешний вид.

Коптил рыбу горячим копчением. Выставил определенную температуру, которая держалась до готовности. Очень удобно! Не нужно следить и поддерживать температуру самостоятельно. Рекомендую!

На день рождение, мне подарили коптильню, уже 3 месяца готовлю копченую корейку.

Благодаря продуманной комплектации, мясо прокоптилось со всех сторон. Можно развесить на крючках или уложить на решетке. Также понравился большой дымогенератор, в который помещается достаточное количество щепы для копчения с одной закладки.

Всем привет, мы с женой любим порыбачить и поэтому решили приобрести коптильню.

Выбор был большой, но решили остановиться на этой. Так как в ней можно коптить как горячим, так и холодным копчение. Есть поддон для щепы и жира, удобно и легко мыть. Продукты получаются очень вкусными, попробовали приготовить по рецепту от производителя, очень понравилось.

Что произойдет после вашего заказа